Surdeg part. 1
Vi värmde 1 dl vatten till 40 grader och hällde över 1 dl rågmjöl.
Nu ska den stå i 3 dygn, varje dag ska vi röra om. Fortsättning följer!
Elsa har mätt upp och hällt i 1 dl mjöl.
Här ligger den, surdegen och surar..
Jag såg att jag råkat ta en tvåårig paus. Jag ska förhoppningsvis bli bättre på att uppdatera här.. Vi får se.